こだわり

  • 佐渡から直送の獲れたて新鮮魚介

    店主の出身地である佐渡ヶ島から独自のルートで新鮮食材を産地直送。獲れたての地魚を中心に、春は真牡蠣や海藻類、夏は鮑やシタダミなどの貝類、秋はおけさ柿やぎんなん、冬はブリなど、佐渡ならではの旬の食材が並ぶ。希少な食材も多いので、その日の入荷でメニューが変わるのも楽しみの一つだ。

  • 地元の食材を使った佐渡料理

    佐渡で水揚げされたイカのメニューは多彩。一夜干しイカや丸干しイカなどの定番から、一夜干しの天ぷら「する天」、イカの歯ぐき料理などの珍しい料理もある。他に2年以上かけて解毒した「ふぐの子粕漬け」や、いご草という海藻の煮凝り「いごねり」も。東京にいながら佐渡の味が存分に味わえる。

  • 四季折々の料理を味わえるコース

    季節に応じてメニューが変わる旬の食材をメインにしたコース料理を用意。宴会シーズンの冬は、佐渡から一本買いした「佐渡寒ブリ」と旬の野菜を特製の佐渡ポン酢で食す「佐渡寒ブリのブリしゃぶコース」が人気。メイン以外にも、佐渡の郷土料理が一度に味わえて佐渡の地酒を中心に、様々なお酒が飲み放題なのもうれしい。

  • 佐渡の蔵元から取り寄せた豊富な地酒

    佐渡にある＜北雪・真野鶴・真稜・天領盃、金鶴＞5つの蔵元から直送される地酒は常時60種類以上が揃い、半合から注文することができる。新酒や冷やおろしなどの季節のお酒や、希少な限定品なども随時入荷。迷ったときは、利き酒師の資格を持つ店主に気軽に相談したい。

  • 東京で佐渡の気分を味わえる空間

    路地裏に隠れ家のようにひっそりと佇む同店。店内のいたるところに佐渡にまつわる物産が飾られており、旅気分が味わえる。カウンターとテーブルの距離が近く、スタッフの親しみやすい接客もあいまって、アットホームな雰囲気に包まれている。暖かみのある空間で、肩肘張らずに料理と酒を楽しみたい。

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  • 営業時間

    月～金・祝前日
    17:00～24:00
    （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）

    基本月曜休の不定休です。ご予約・催事等の都合で店休日が変更になる場合があります。
    都合により早めに閉店させて頂く場合がございます。


    土
    16:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

    基本月曜休の不定休です。ご予約・催事等の都合で店休日が変更になる場合があります。
    都合により早めに閉店させて頂く場合がございます。


    日・祝日
    16:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

    基本月曜休の不定休です。ご予約・催事等の都合で店休日が変更になる場合があります。
    都合により早めに閉店させて頂く場合がございます。

  • 定休日

    不定休日あり

    基本月曜休の不定休です。ご予約・催事等の都合で店休日が変更になる場合があります。
    都合により早めに閉店させて頂く場合がございます。

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    カウンター席あり

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  • 〒111-0035
    東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F
    050-5487-0561

  • 交通手段

    地下鉄銀座線 田原町駅 徒歩5分

  • 駐車場

    無
    （近隣にコインパーキングがありますが空きが少ないため公共交通機関の利用をお勧めします）

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